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Italia
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Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige

Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige

92
PARKER
3
VITI AIS
2
GAMBERO ROSSO
Esaurito

33,50

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino spumante
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

La Cuvée Prestige è sicuramente lo stile Ca' del Bosco racchiuso nella bottiglia trasparente più famosa di Franciacorta. Un vino bilanciato, ricco, diretto e certamente gradevole, che ben si adatta a diversi contesti e pietanze. Nato per piacere.

Il Franciacorta Brut Cuvée Prestige si presenta al calice di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente; al naso esprime delicati sentori floreali, note di frutta a polpa bianca come mela e pera, tocchi erbacei e percezioni olfattive di pasticceria. Il sorso è molto radevole e rinfrescante, ben bilanciato tra struttura, acidità e mineralità. Questo spumante rappresentativo si accompagna perfettamente con antipasti di pesce, piatti di verdura e sushi.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo paglierino / Brillante / Bollicine persistenti
Fragranza
Aperto / Fiori di acacia / Pesca bianca / Mela
Palato
Croccante / Morbido / Rotondo / Cremoso / Leggiadro

Consumo e conservazione

Servire tra 4 ºC e 6 ºC

Abbinamenti

Da aperitivo / Frutti di mare / Pesce spada alla griglia / Flan di gamberetti e zucchine

Recensioni dei nostri clienti

4,5/5
14 recensioni

L'azienda

Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

La magia di Ca’ del Bosco ha inizio come in una favola: una donna si innamora di una casa situata in un  bosco e da qui intraprende un viaggio fatto di amore per il territorio, coraggio, determinazione e, ovviamente, vino. La storia di questa azienda è piuttosto recente; Ca’ del Bosco esiste infatti dal 1962 a Erbusco, quando Annamaria Clementi persuade con fermezza il marito, Albano Zanella, ad acquistare un piccolo appezzamento di 2 ettari in provincia...

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