| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,0% |
| Produzione | 67.000 bottiglie |
Raccomandato
Scheda tecnica
Il vino
Cosa potersi aspettare da una grande cantina del Priorat se non un grande vino? Proprio di questo stiamo parlando, di un grande vino dal piccolo prezzo; un rosso che esprime il tipico carattere della sua terra con per di più il sigillo 'Mas Alta' a garanzia di qualità e finezza, capaci di deliziare qualunque palato. Els Pics è un vino potente e complesso seppur accessibile.
Che sapore ha questo vino?
Nel calice il vino risplende di un vibrante color ciliegia e dispensa note di crostata di fragole e prugne, deliziosa mineralità, pizzichi di liquirizia e polvere da sparo. I 15 gradi alcolici sembrano scomparire per magia bilanciati come sono da un gran corpo e concentrazione; infine, con lo scorrere del tempo va sempre più definendosi l' equilibrio che mira alla perfezione tra acidità e dolcezza, unitamente ad una leggera nota amaricante, come di timo, che persiste lungamente nel finale.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Agnello / Torta di fragole / Carni al barbecue / Carne alla griglia / Stufato di cervo
Punteggio e premi
| 2020 | 91 PK | |
|---|---|---|
| 2019 | 90+ PK | 91 PN |
| 2018 | 90 PK | 91 PN |
| 2017 | 91 PN | |
| 2009 | 90 PN | |
| 2008 | 92 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
L' invecchiamento ha luogo in vasche di cemento e successivamente in barriques di rovere francese nuove per il 10%, di primo passaggio per il 15%, di secondo per il 45% e di terzo per il 30%. Un grande lavoro, serio ed accurato che regala a Els Pics un' ammirevole complessità.
| Recipiente di fermentazione | Cemento vetrificato / Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 12 mesi |
| Età delle barrique | Nuove e usate |
Vigneto
Elaborato da quattro uve, Garnacha (60%), Cariñena (25%), Syrah (10%) e Cabernet Sauvignon (10%) provenienti da vigne giovani che affondano le radici in terreni di differente composizione (calcareo-argillosi e di ardesia).
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Ardesia |
|---|---|
| Clima | Continentale con influenza mediterranea |
L'azienda
Bodegas Mas Alta
Mas Alta viene fondata in località Vilella Alta alla fine degli anni Novanta (1999) da due famiglie belghe (Lambrecht y Vanhoutte), con la consulenza tecnica di Michel Tardieu, noto enologo francese. Non sono né i primi né gli ultimi ad insediarsi in questa ambita regione catalana, giunti da altri Paesi, affascinati dall'eccezionalità di questo terroir. Benchè sia questa una caratteristica tradizionalmente riconducibile al Priorat, i vini di Mas Alta si sono sempre distinti per...
