Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Matsu El Recio 2021

Matsu El Recio

2021

Altri formati e annate

18,25

/ bott. 0,75 L
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  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Corposo e dotato di grande finezza, El Recio viene prodotto a partire da una selezione di ceppi tra i 90 e i 100 anni di età, con un rendimento molto scarso. Invecchiato per 14 mesi in botti di rovere francese, il risultato è un vino vigoroso ma di facile beva, con profumi intensi di cioccolato, frutti neri e vaniglia; in bocca appare rotondo, setoso e oleoso, con un sottile retrogusto di frutta e note minerali.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Rosso rubino
Fragranza
Cioccolato / Frutti a bacca nera / Vaniglia
Palato
Segoso / Rotondo / Oleoso / Note minerali

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

caza
Selvaggina
carnes-rojas
Carne rossa
quesos-curados
Formaggi stagionati

Punteggio e premi

201890 PN
201290 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
21 recensioni
Annata:

L'azienda

Matsu

Matsu

Matsu è un progetto moderno che rappresenta l'essenza dalla viticoltura biologica ed offre una gamma di vini ad alto potere espressivo sotto la denominazione Toro. Oltre al nome (Matsu in giapponese significa "aspettare") la cantina adotta i valori propri della cultura orientale ed una particolare attenzione ai processi naturali, che coniuga con le tecniche più avanzate dell'agricoltura biodinamica. La coltivazione dell'uva viene effettuata seguendo i tempi della natura stessa,...

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