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Gramona Imperial Gran Reserva 2014

Gramona Imperial Gran Reserva

2014
Cava (Spagna)
BIOLOGICO
92
PARKER

Un classico senza tempo, dal tocco francese ed un'eleganza che ne ha fatto un must per ogni carta de...

Altri formati e annate

9 per spedizione immediata. Nuovi arrivi il 12/7/2020

19,25

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Gramona Imperial Gran Reserva 2014

Tipo

Vino Spumante Cava Gran Riserva

Denominazione di origine

Cava (Spagna)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

12,0%

Formato e annata

0,75 L - 2014

Valutazione

Un classico senza tempo, dal tocco francese ed un'eleganza che ne ha fatto un must per ogni carta dei vini degna di rispetto. Gramona Imperial è il fiore all'occhiello della casa: un vino elegante, sontuoso e molto simile agli champagne francesi, nonostante contenga solo il 10% di uve Chardonnay.

Ottenuto da una miscela di uve xarel·lo (50%), macabeo (40%) e chardonnay, lo spumante Gramona Imperial viene affinato in bottiglia per un periodo di 48 mesi - un tempo di gran lunga superiore a quello richiesto per un Gran Reserva - in seguito al quale si aggiunge una piccola quantità di liquore di spedizione proveniente da una botte centenaria della stessa cantina. Un simbolo di eleganza che ha reso questo spumante un classico tra i suoi fedeli consumatori, che lo riconoscono come uno fra gli spumanti più apprezzati al mondo.

Intenso al naso, emana aromi di drupacee e di fiori bianchi; note di tostatura, di scorza di agrumi, di frutta secca con anch'essa sottili ricordi di tostatura, di lievito e di burro, il tutto amalgamato in un equilibrio perfetto. L'ingresso in bocca, di grande piacevolezza, si fa via via ampio e cremoso. Bollicina vellutata e finale rinfrescante che restituisce i fiori bianchi e la frutta su fondo di tostatura. Uno spumante con una struttura che, anno dopo anno, dimostra la sua personalità e finezza oltre che grande versatilità negli abbinamenti, dall'aperitivo al dopo pasto.

A tutto pasto

  • Terreno:Calcareo / Franco sabbioso
  • Clima:Mediterraneo
BIOLOGICO
    • Colore:Riflessi dorati / Giallo pallido
    • Fragranza:Fiori bianchi / Intenso / Frutti a polpa gialla / Lievito / Frutta secca / Scorza di limone / Burro
    • Palato:Ampio / Vellutato / Cremoso / Amabile / Note di crosta di pane
    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

    Recensioni dei nostri clienti

    4,7/5
    19 recensioni
    5 stelle
    14
    4 stelle
    5
    3 stelle
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    2 stelle
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    1 stella
    0
    da: Agustin (27/12/2019) - Annata 2015

    Un cava muy recomendable.Nada amargo refrescante y con potencia de sabor

    No enfriar mucho .Un gran vino que hay que saborear enfriarlo en exceso no merece la pena se pierden matices fenomenales.

    da: pablo Zea (12/12/2019) - Annata 2014

    Excelente Cava que no parece cava

    Un cava fresco y menos ácido, que se toma fácil y que siempre sienta bien. Además de una bodega que respeta el mediambiente.

    da: Richard Johnson (25/11/2019) - Annata 2014

    Excellent value - much superior to champagne at equivalent price

    Excellent value - much superior to champagne at equivalent price. Purchased as a trial to find a better value Christmas fizz!

    da: Albert (23/11/2019) - Annata 2014

    Redondo!!

    Con este cava sabes que siempre aciertas con tu elección porque es delicioso al paladar y puede combinar con cualquier plato.

    da: Maggie (21/11/2019) - Annata 2014

    Absolutely Fantastic!

    This is one of my favorite Cavas. So much so that I even have it's name and characteristics written down in one of my cookbooks!

    Gramona

    Gramona

    Gramona è una delle case produttrici di spumante più rinomate al mondo, con alle spalle una tradizione che risale al 1850. Situata a Sant Sadurní d'Anoia, è nota per le sue creazioni che riescono ad esprimere tutta l'eleganza e l'identità di un territorio tipicamente mediterraneo e a distinguersi per l'eccellenza del lungo affinamento in bottiglia, denominatore comune ai più grandi spumanti del mondo. Gramona gode di un'ottima reputazione anche per i suoi vini fermi, in pa...