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Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2015

Recaredo Intens Rosat Brut Nature

2015
Cava (Spagna)
BIODINAMICO

Una scommessa sulla personalità di uno spumante rosato secco, vivace e sfizioso: un blend di uve pin...

Altri formati e annate

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21,95

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2015

Tipo

Vino Spumante Cava Riserva

Denominazione di origine

Cava (Spagna)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

12,0%

Formato e annata

0,75 L - 2015

Valutazione

Una scommessa sulla personalità di uno spumante rosato secco, vivace e sfizioso: un blend di uve pinot nero (40%), monastrell (40%) e grenache (20%) coltivate in due piccoli vigneti della tenuta di Cal Mota (Sant Sadurní d'Anoia - Torrelavit, Alt Penedès) su un terreno argilloso di natura calcarea; parzialmente affinato in botti di rovere per due mesi.

Uno spumante rosato brut nature dal carattere vinoso e molto gastronomico, vivace, complesso e amabile, con una bella evoluzione.

La sboccatura viene effettuata a mano senza congelamento del collo della bottiglia.

Carpaccio / Tartare

  • Terreno:Calcareo
  • Clima:Mediterraneo
  • Rese:Rese basse
BIODINAMICO
  • Periodo di affinamento:33 mesi
  • Colore:Riflessi violacei / Perlage fine / Rosso ciliegia
  • Fragranza:Frutti a bacca rossa / Note floreali / Aromi balsamici
  • Palato:Saporito / Cremoso / Fruttato / Vinoso
  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 8 ºC e 10 ºC

Recensioni dei nostri clienti

4,4/5
5 recensioni
5 stelle
3
4 stelle
1
3 stelle
1
2 stelle
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1 stella
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da: Dusan (10/10/2018) - Annata 2013

Very rich rose sparkling cava, somewhat atypical

First impression is colour - very deep for a rose sparkling wine. Bubbles are less prominent compared to a typical Cava, almost like a fizzy off-dry red wine. Very rich body, not akin to a cava, may be enjoyed by many people but I found it a bit overwhelming for this type of wine. The word Intens in its name says it all. All in all, well made wine, interesting and pretty unique experience, but not for me.

da: JJ (23/3/2018) - Annata 2013

La calidad de Recaredo también en rosado

Se nota el carácter biodinámico, sorprendentemente vivo, pero a la vez refinado. Burbuja bien integrada. Un vino amable perfecto para maridar o tomar solo.

da: Kent Wang (14/3/2017) - Annata 2012

One of the best sparkling rosé

One of the best sparkling rosé ever made. 71% Monastrell. Definitely tastes very red wine (for a rosé). Cherry, raspberry, no butter.

da: Pablo (10/3/2017) - Annata 2012

Excelente Cava rosado . Digno de darle una oportunidad

Gran cava , seco y con ausencia de acidez. Burbuja un poco tosca y con gran poder carbonico. No obstante su gusto a frutas rojas y gran retrogusto, lo hace sorprendente. Color rojo frambuesa. Una gran coupage difícil de encontrar y que animo a todos probar

da: Xiaogio (3/2/2017) - Annata 2012

Un muy buen cava

Muy buen cava para disfrutar en cualquier ocasión. Siempre tenemos una botella de éste o del Terrers de Recaredo en la nevera. Es muy suave y va muy bien tanto como aperitivo como con comida. Tiene el punto justo de acidez y burbuja muy fina.

Cava Recaredo

Cava Recaredo

Recaredo è da sempre una cantina sinonimo di qualità ed i suoi vini, senza eccezione alcuna, sono sovente elogiati per le loro numerose virtù: profondità, complessità, texture setosa, eleganza e una grande capacità di invecchiamento. Le uve lavorate dall 'azienda provengono esclusivamente da vigneti di proprietà coltivati secondo i principi della biodinamica (certificata); i Cava sono prodotti senza alcuna aggiunta di zucchero (sempre Brut Nature) e sono sottoposti ad un l...