Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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71,00

/ bott. 0,75 L
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai15,5%
Produzione16.500 bottiglie

Il vino

Fresco, fragrante e armonico, il Reserva de Hacienda Monasterio esprime a livelli di eccellenza lo stile della Ribera del Duero esibendo al tempo stesso una complessità ed un' eleganza originali che possiamo ricondurre al 20% di cabernet sauvignon presente nell' uvaggio, oltre che alle molteplici qualità che rendono grande questa cantina: vigneti situati in una posizione privilegiata, la Milla de Oro, dove terreni ricchissimi di calcare donano ai vini finezza ed eleganza, per non parlare dell' apporto di due pesi massimi dell' enologia come Carlos de la Fuente e Peter Sisseck.

Il Reserva di Hacienda Monasterio è un vino strutturato, con un ottimo potenziale evolutivo. Tutta l' eleganza della Ribera in una bottiglia.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Rosso rubino / Intenso / Brillante
Fragranza
Note fruttate / Frutti a bacca nera / Note minerali / Liquerizia / Ribes / Note di affinamento
Palato
Strutturato / Elegante / Frutta matura / Prugne / More / Note mentolate / Equilibrato / Buona acidità / Tannini ben integrati / Note di affinamento / Complesso

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Carni rosse / Arrosti / Selvaggina

Punteggio e premi

201895 PK
201795 PK
201696 PK
201593 PK
201494 PK
201293 PK
PK: Parker

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The grapes for the 2018 Reserva come from the parts of the vineyard where there is more limestone in the soil. Mostly Tinta del País (Tempranillo) with 20% Cabernet Sauvignon, it fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured for 20 months in French barriques, 30% new. Despite 2018 being a cooler and rainier year than 2020, I found this 2018 to be quite riper than the 2018 Hacienda Monasterio that I tasted next to it. This is headier and darker (in aromatic profile, not only in color), full-bodied, tannic and powerful and seems that it comes from a different era (the change was initiated in 2019 but is more noticeable from 2020). It has some of the leafy and balsamic notes from the Cabernet that emerges after some time in the glass. There are 38,000 bottles of this.

— Luis Gutiérrez (31/1/2023)Robert Parker Wine Advocate Annata 2018 - 95 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,5/5
4 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamento20 mesi
Età delle barriqueNuove e seminuove
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

TerrenoCalcare
ClimaContinentale
ReseRese basse
EsposizioneSud-ovest
Superficie78,00 ettari

L'azienda

Bodegas Hacienda Monasterio

Bodegas Hacienda Monasterio

Hacienda Monasterio è una cantina d'eccellenza della Ribera del Duero. Se avere il grande Peter Sisseck (Dominio de Pingus) all'interno del proprio staff non bastasse come biglietto da visita, aggiungiamo che i vini di sua produzione vengono elogiati anno dopo anno dal team di Robert Parker, tanto che alcuni suoi membri si sono spinti a dire che il suo vino di ingresso è uno dei migliori della Ribera del Duero. Ciò non sorprende. Hacienda Monasterio riunisce numerose virtù...

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