Il malvasia seca del produttore Bermejo di Lanzarote è un vino molto speciale - di grande freschezza ed aroma.Molto adatto con formaggi ma anche piatti pesce e molluschi. E' prodotto sull'isola oceanica di Lanzarote la più a nord delle Canarie da un ceppo molto antico ( probabilmente 1550 ) non più ibridato visto l'isolamento della zona. Proviene da una vitis vinifera non innestata su vite americana in quanto la zona vulcanica non è soggetta a fillossera e quindi molto antica. La coltivazione avviene in maniera" eroica" massimo 2000 litri per ettaro ( 20 volte meno di certe nostre zone di produzione) ! la terra è ricoperta da uno strato di "picòn" lavico che la protegge dal sole eccessivo e raccoglie l'umidità dell'oceano facendola arrivare alle radici. La vendemmia è molto precoce cominciando già in luglio ed è vinificata in tini termostatati che tengono il grado alcoolico entro i 13 gradi
Origine / Nazione
- Spagna (3842)
- Rioja (782)
- Ribera del Duero (535)
- Priorat (303)
- Montsant (204)
- Penedès (171)
- Bierzo (139)
- Tutte le regioni vinicole - Spagna
- Resto del mondo
- Italia (3406)
- Francia (1269)
- Argentina (114)
- Cile (49)
- Tutte le nazioni
Invecchiamento
- Novello (483)
- Novello invecchiato (974)
- Invecchiato (3259)
- Riserva (654)
- Gran Riserva (100)
Prezzo
- 0 - 10 € (1317)
- 10 - 20 € (3157)
- 20 - 50 € (2838)
- Più di 50 € (1533)
Un vino eccellente lo consiglio! Essendo un frequentatore abituale di Lanzarote!! Una delle migliori malvasia degustate sull'isola! Con il pesce è un'abbinamento straordinario!
Opinión traducida