Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Con Mestizaje Blanco l'enologo Toni Sarrión propone un bianco a mezza via tra il mare e la montagna. Un vino profondamente mediterraneo, con uno zefiro di montagna a dichiararne le origini nella Finca Calvestra, un vigneto situato a 900 metri sul livello del mare dai terreni calcarei a tessitura franco argillosa. È composto per il 63% da uve merseguera, una varietà autoctona quasi scomparsa; completano l'assemblaggio il 30% di uve viognier insieme a una piccola parte di malvasia. Si ottiene così un vino di grande espressività, in cui spiccano i profumi di fiori bianchi seguiti da cenni agrumati e dolci note di miele, un vino in cui la freschezza va a braccetto con la morbidezza. Un bianco dal carattere mediterraneo, che offre una profusione di gusto e piacere.

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Vino da aperitivo / Insalate / Frutti di mare / Molluschi / Crostacei / Pesce / Risotti / Fideuá / Pasta

Punteggio e premi

202291 PK
202192 PK
202091+ PK
201991+ PK92 PN
201892 PN
201690 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Recensioni dei nostri clienti

4,8/5
6 recensioni
Annata:

Vigneto

ClimaContinentale con influenza mediterranea