Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%
Produzione80.000 bottiglie

Il vino

Vermell è un piccolo vino molto speciale, Prodotto con uve autoctone (monastrell, garnacha tintorera e mandó), secondo la tecnica antica, in anfore di terracotta che vengono lasciate in gallerie sotterranee della cantina. E' molto fruttato e fresco al naso, con profumi di argilla bagnata, erbe e sottobosco; fruttato in bocca, ricco soprattutto di frutta rossa, è amabile, puro, profondo e di facile beva. A questo prezzo, e vista la buona critica ricevuta già dalla prima annata... chi non è tentato di assaggiarlo!

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido

Consumo e conservazione

Servire tra 15 ºC e 17 ºC

Abbinamenti

Formaggio a pasta molle / Risotti / Coniglio alle erbe / Carni al forno / Salsicce / Da aperitivo

Punteggio e premi

202292+ PK
202092 PK
201991 PK
201891+ PK
201691 PK
201490 PK
PK: Parker

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

An entry-level red from local varieties, the 2019 Vermell is a blend of 70% Garnacha Tintorera and 30% Mandó from vines planted in 1996. It fermented with part of full clusters in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 2,600-liter clay tinajas (amphorae) for four months. The vinification is very light, closer to a rosé than a red. This is very primary, juicy like biting into a ripe bunch of grapes. The palate is still mineral and serious, with a dry, chalky finish, quite unusual at this price point. It has a little more structure and oomph than the 2018. Straightforward and easy to drink. 80,000 bottles produced. It was bottled in May 2020.

— Luis Gutiérrez (10/9/2020)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 91 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,2/5
40 recensioni
Annata: