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Merlot

Il Merlot è amabilità convertita in uva rossa. Molti vinicoltori basano i propri vini su quest'uva perché sanno che il pubblico li apprezzerà e li comprenderà facilmente. Eppure, nonostante sia diffusa in tutto il mondo e sia capace di dare vini più che apprezzabili in numerose località, non si deve credere di avere a che fare con un'uva senza carattere, si pensi infatti che uno dei vini più idolatrati e pregiati del mondo, il Château Petrus, è elaborato principalmente con uve Merlot.

In Pomerol e nel Saint-Émilion era un vitigno molto importante già alla fine del XVIII secolo. Oggi continua a dominare la rive droite di Bordeaux, dove riesce a rubare la scena al Cabernet franc e a volte persino al Cabernet sauvignon. Sulla riva opposta, nel Médoc, al Merlot è affidato l'incarico di rendere amabile e di aggiungere frutta ed eleganza all'austero Cabernet sauvignon. Ma la sua massima espressione deve essere cercata nei pressi di Libourne, dove i suoli argillosi apportano struttura ai vini, rendendoli succulenti e vellutati.

I vini di Merlot possono essere leggeri e succosi, ma anche nobili e mediamente longevi. Quelli nordamericani, ad esempio, tendono a essere vini maturi e rotondi, con aromi di ciliegia nera e fichi, mentre nel bordolese si dice che profumino di dolci natalizi, di spezie e di tartufo. I climi caldi si traducono in aromi più maturi del Merlot, mentre le regioni più fredde o quelle che non permettono un accumulo di zuccheri progressivo tendono a dare luogo a toni vegetali a balsamici. La maggior parte dei vini di Merlot sono fruttati, succosi e vellutati al tatto, sicuramente uno dei suoi punti più forti. Molti Merlot vengono prodotti per consumarli giovani, ma la tanto desiderata struttura bordolese può ritrovarsi anche in alcuni vini italiani o statunitensi.

Vino con uva Merlot

999 prodotti

Arzuaga Crianza 2017

19,90

(18,25 x12)

Poesia Crianza 2017

3,45

(3,16 x12)

Pagos de Aráiz Crianza 2016

5,90

(5,41 x12)

PradoRey Origen 2018

7,25

(6,64 x12)

Bach Viña Extrísima Tinto 2018

4,40

(4,04 x12)

Dido La Universal 2018

14,90

(13,65 x12)

Barbazul Tinto Roble 2017

8,95

(8,21 x12)

Vins Padró Negre (Bag in box 5L)

10,50

/ bott. 5 L

(9,63 x12)

Sió 2018

19,80

(18,15 x12)

Viñas del Vero Roble 2018

4,80

(4,40 x12)

Gotim Bru 2017

8,35

(7,65 x12)

Glárima Tinto Roble 2018

5,80

(5,31 x12)

12 Volts 2018

16,35

(14,98 x12)

Priorat Legítim de Muller 2017

7,90

(7,24 x12)

Ribas Negre 2018

12,95

(11,87 x12)