Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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'A Vita Calabria Gaglioppo Rosato 2016

'A Vita Calabria Gaglioppo Rosato

2016
BIOLOGICO
Esaurito

14,90

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosato
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

Il Gaglioppo della vigna Fego vicina al mare viene macerato per 12 ore. Poi il solo mosto fiore ha fermentato spontaneamente e affinato in acciaio per 9 mesi sui lieviti. Il risultato è un vero e proprio sorso di mare, un vino sapido e fruttato, elegante e nello stesso tempo strutturato, dalla estrema versatilità gastronomica.

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

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L'azienda

'A Vita

'A Vita

Vignaiolo. E basta. Questo è Francesco De Franco. Celebrato anche dal New York Times, ma con le mani ben piantate nella terra. Emigrato, torna in Calabria per dedicarsi al vino con lunghe macerazioni e rese bassissime, come una volta. Tra i primissimi a capire che il Cirò, grande rosso calabrese da uve gaglioppo, andasse vinificato senza eccessi di struttura e opulenza. Argille e marne sferzate dallo iodio dello Ionio sono abitate...

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