Acústic 2017

Vino rosso invecchiato Acústic Celler Montsant (Spagna) Samsó y Vernaccia Prezzo: 12,05 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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12,05 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Acústic 2017

Tipo:
Vino rosso invecchiato
Produttore:
Acústic Celler
Origine:
Montsant (Spagna)
Uve:
Samsó y Vernaccia
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
14,0%

Acústic 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Possono sobrietà ed eleganza associarsi ad un aroma concreto? Una domanda difficile alla quale Acústic rosso sembra dare risposta. Senza troppo sforzi, si percepiscono, avvicinando il naso al bicchiere, un carattere speciale, nobile, un'eleganza e una sobrietà che inducono a bagnarsi le labbra di questo vino.

Se l'ingresso al palato è fresco e al tempo stesso contundente, nel suo passaggio in bocca niente sembra imporsi, non certo per mancanza di protagonisti ma, piuttosto, per la perfetta armonia che regna tra essi. Presente il carattere liquoroso e caldo dei rossi mediterranei, ma anche il frutto nitido, il legno incontaminato e una vibrante acidità. Prugne e ciliegie si affacciano fra i toni di torrefazione e di aromi balsamici, screziati da note di violetta e ricoperti da un corpo succoso e cremoso,di grande purezza.

Dopo una decantazione energica, ci trasporterà nel cuore del Montsant, in un bosco mediterraneo dove il carattere della cariñena prende per mano l'amabilità di una garnacha dolce e amorevole.

Abbinamenti Gastronomici:
Carni alla pietra / maiale arrosto / lepre
Vinificazione:
Periodo di affinamento:
10 mesi
Età delle barrique:
Seminuove
Tipo di legno:
Rovere francese
Degustazione:
Colore:
Rosso rubino / intenso / unghia violacea
Fragranza:
Frutti a bacca rossa / viola / note balsamiche / note speziate
Palato:
Equilibrato / elegante / saporito / complesso / oleoso / buona acidità / denso / frutta matura / tannini eleganti / lungo
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 14ºC e 16ºC
Decantazione:
E' consigliabile decantare

Recensioni dei nostri clienti su Acústic 2017

Non ci sono ancora recensioni dei nostri clienti per il Acústic 2017, ma sono state recensite le seguenti annate:

Acústic 2016

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Acústic 2015

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Acústic Celler

Acústic Celler
* Acústic Celler

Montsant, Spagna

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Telefono
+34672432691


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