Aires de Garbet 2016

Vino rosso riserva Perelada Empordà (Spagna) Vernaccia 4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basato su 1 recensione Prezzo: 38,50 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Aires de Garbet 2016

Tipo:
Vino rosso riserva
Produttore:
Perelada
Origine:
Empordà (Spagna)
Uve:
Vernaccia
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
15,0%

Aires de Garbet 2016
Fronte/Retro

Valutazione:

Aires de Garbet è un rosso di indiscutibile portata che esprime tutto il carattere dei vini di Perelada. Forte di un'eleganza e di una complessità che sono il suo vessillo, l'affinamento gioca nella sua realizzazione il ruolo di protagonista e lo prepara per un lungo viaggio nel tempo. Aires de Garbet è uno di quei vini unici che non si fa intimorire dalle mode e che ha molto chiaro quale deve essere il suo stile.

Viene prodotto esclusivamente con uve di varietà garnacha coltivate sui terreni di ardesia di Finca Garbet, uno dei vigneti più bucolici al mondo, sui cui terrazzamenti i venti impetuosi ('aires') del Nord sfidano i grappoli. Come si confà a tutti i grandi vini, le uve sono vendemmiate a mano in diverse mandate, e dopo la fermentazione del mosto, quest'ultimo segue un invecchiamento in botti bordolesi di rovere francese dai boschi di Tronçais che lo trasformeranno in un vero "gioiello" imbottigliato.

Aires de Garbet è un rosso intenso, elegante, minerale e fresco. Sotto una cappa intensa color ciliegia, affiora un naso impattante che svela un ampio ventaglio aromatico: erbe mediterranee, frutto nero maturo, fine cacao e mineralità contundente. In bocca, in seguito a una buona decantazione, i tannini si fondono per cedere il passo alla maturità della garnacha e svelare il profilo di un vino cremoso e balsamico. Il suo splendido finale, adornato da eleganti toni di torrefazione e da barlumi salini, delinea un rosso che fluisce magnificamente e chiude con tocco aristocratico. Per gustarlo appieno, raccomandiamo di servirlo in un calice alto.

Abbinamenti Gastronomici:
Pollo in terracotta / entrecôte di manzo / fagiano ripieno / lepre
Vigneto:
Nome:
Finca Garbet
Superficie:
12 ettari
Terreno:
Ardesia
Clima:
Mediterraneo
Vinificazione:
Recipiente di fermentazione:
Legno
Periodo di affinamento:
15 mesi
Età delle barrique:
Seminuove
Tipo di legno:
Rovere francese
Degustazione:
Colore:
Rosso rubino / molto consistente / unghia violacea
Fragranza:
Erbe aromatiche / note fruttate / frutti a bacca rossa / note balsamiche / note di tostatura / note minerali
Palato:
Fresco / equilibrato / di personalità / tannini maturi / avvolgente / segoso / intenso / finale gradevole / lungo / persistente
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Recensioni dei nostri clienti su Aires de Garbet 2016

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 4.0 /5 (Basato su 1 recensione)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Uno de los grandes vinos de Perelada. Moderno y clásico a la vez | da: CARLOS 05 di gennaio 2019

Auténtico vino de “terrori”, con una garnatxa que desarrolla toda una explosión de aromas de de las hierbas mediterráneas que rodean la finca y la salinidad del mar.

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Perelada

Vista nocturna de la bodega Castillo de Perelada
* Vista nocturna de la bodega Castillo de Perelada

Empordà, Spagna

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