Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2017

Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala

2017
BIOLOGICO
91
PARKER
96
SUCKLING
Esaurito

129,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai15,0%

Il vino

Prodotto dal privilegiato cru Bussia di Monforte d'Alba, il Barolo Cicala è austero e paradigmatico, fresco, minerale, speziato e giustamente tagliente. Figlio di una concezione tradizionale dell'invecchiamento, macera per 30 giorni e affina in botti grandi per 28 mesi.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino / Scuro
Fragranza
Intenso / Frutti a bacca nera / Spezie / Erbe alpine
Palato
Ricco / Elegante / Strutturato / Persistente

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Cervo / Brasato / Lepre in salmì / Cinghiale

Punteggio e premi

201791 PK96 SK
201595 PK
201494 PK
201395 PK4 VA
201291 PK3 VA2 GR
201193+ PK
PK: ParkerVA: Viti aisGR: Gambero rossoSK: Suckling

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L'azienda

Poderi Aldo Conterno

Poderi Aldo Conterno

L'azienda agricola Poderi Aldo Conterno si trova a Monforte d'Alba in località Bussia, cuore della zona tipica del Barolo. Attualmente la cantina vinifica esclusivamente le proprie uve provenienti da 25 ettari di vigna; gran parte del terreno, che si trova ad un altitudine di circa 400 m s.l.m., ha un'esposizione Sud Sud-Ovest ed è formato da strati di sabbia più o meno compatta di colore grigio-bruno alternati a marne calcaree bianche e bluastre. I Cru (Romirasco, Cicala e...

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