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Ampeleia Cabernet Franc 2016

Ampeleia Cabernet Franc

2016
Costa Toscana (Italia)
BIOLOGICO

Il suolo, a 500 metri di altitudine, è ricco di galestro e palombini, e le correnti che provengono d...

ULTIME 3 BOTTIGLIE

22,95

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Ampeleia Cabernet Franc 2016

Tipo

Rosso

Denominazione di origine

Costa Toscana (Italia)

Uve

Cabernet franc

Produttore

Ampeleia

Gradazione alcolica

13,5%

Formato e annata

0,75 L - 2016

Valutazione

Il suolo, a 500 metri di altitudine, è ricco di galestro e palombini, e le correnti che provengono dalle zone più interne creano grandi sbalzi termici e ne caratterizzano il microclima. Questa varietà fu piantata a Roccatederighi dagli originari proprietari dell'azienda che pensarono di abbinare un vino all'ottima carne di piccione che producevano. Rosso rubino, ha un bel naso fruttato, vegetale e di sottobosco, con note di menta ed erbe aromatiche. All'assaggio risulta morbido, fresco e ancora vivace, di buona persistenza.

BIOLOGICO
    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16º C e 18º C

    Ampeleia

    Ampeleia

    Negli anni Sessanta, Erica e Peter Max Suter, una coppia proveniente dalla Svizzera, comprò il podere abbandonato trasformandolo in un’azienda rurale con boschi, pascoli, allevamenti di pecore, piccioni e un vigneto; dopo qualche tempo l’azienda Meleta (da un meleto che vi cresceva) si era già fatta conoscere per i suoi vini e le sue produzioni. Fu in quel periodo che Cabernet Franc e Merlot vennero portati a Roccatederighi. L’edificio principale è un piccolo e semplice p...