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Andrea Occhipinti Sottobanco 2019

Andrea Occhipinti Sottobanco

2019
Lazio (Italia)
BIOLOGICO

Grechetto in purezza, macerato sulle bucce e schiettamente vulcanico, colpisce per il suo meraviglio...

ESAURITO

15,55

/ bott. 0,75 L

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Descrizione - Andrea Occhipinti Sottobanco 2019

Tipo

Vino Bianco

Denominazione di origine

Lazio (Italia)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Grechetto in purezza, macerato sulle bucce e schiettamente vulcanico, colpisce per il suo meraviglioso colore ambrato, quasi dorato. Al gusto una evidente mineralità non cede completamente al sottotesto speziato e alle note di frutta secca e nocciola. In bocca è ricco e appagante, con le note di lievito tipiche della fermentazione spontanea e una freschezza fragrante, tagliente e naturale.

BIOLOGICO
    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

    Recensioni dei nostri clienti

    4,5/5
    2 recensioni
    5 stelle
    1
    4 stelle
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    1 stella
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    da: Rachel (9/5/2018) - Annata 2016

    Total gem

    I Really love this wine.. extremely good as apperitivo with chacuterie, olives etc as it has some sherry like notes to it.

    da: Carl Fox (20/12/2017) - Annata 2016

    Smooth, almonds and apricot!!

    So good! Worth every cent and more. A wine that grows on you and gives back so much. Run and buy😍

    Andrea Occhipinti

    Quello del Lago di Bolsena, in alto Lazio a nord di Roma, è uno dei terroir vulcanici più interessanti e meno noti d'Italia. Il mix di lago e vulcano, che tanta fortuna dà ai comprensori vinicoli dell'Umbria, qui è ancora tutto da scoprire. Ci pensa Andrea Occhipinti, viticoltore raffinato e curioso, che ha valorizzato in ogni forma e con grande maestria il vitigno principe della zona: l'Aleatico. Vinificazioni e affinamenti sono condotti tra acciaio, cemento e anfora, men...