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Ausàs Interpretación 2017

Ausàs Interpretación

2017
94+
PARKER

Il nuovo vino dell'ex enologo di Vega Sicilia e consulente di altre famose case vinicole, Javier Aus...

Disponibile in 5 giorni

47,90

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Ausàs Interpretación 2017

Tipo

Vino Rosso Invecchiato

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

15,0%

Formato e annata

0,75 L - 2017

Valutazione

Il nuovo vino dell'ex enologo di Vega Sicilia e consulente di altre famose case vinicole, Javier Ausàs, a Quintanilla de Onésimo. Il risultato del lavoro di 25 anni di carriera in rinomate aziende vitivinicole internazionali, insieme alla conoscenza delle diverse sottozone della Ribera del Duero, hanno dato vita a questo nuovo progetto in cui Javier Ausàs ha lavorato spalla a spalla con amici e viticoltori di fiducia.

Per Ausàs è molto importante la persona che sta dietro a ogni parcella, pertanto, il binomio viticoltore-terreno costituisce un elemento fondamentale di Ausàs Interpretación. L'importanza di ciascuna parcella non si limita allo stile che la contraddistingue, ma a ciò che apporta all'insieme. Da questo ventaglio di possibilità si estrae il carattere floreale dei suoli leggeri, quello fruttato dei suoli argillosi, la freschezza dei vigneti di alta quota e la potenza dei suoli calcarei.

  • Età della vigna:40 anni
  • Terreno:Calcareo-argilloso / marnoso / Sabbia
  • Clima:Continentale
  • Periodo di affinamento:16 mesi
  • Età delle barriqueNuove e usate
  • Tipo di legnoRovere
  • Colore:Abbastanza consistente / Rosso ciliegia
  • Fragranza:Note tostate / Frutti a bacca nera / Spezie / Bacche
  • Palato:Equilibrato / Elegante / Fresco / Lungo
  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 15 ºC e 17 ºC

Recensioni dei nostri clienti

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da: Catherine BOURGAIN (20/5/2019) - Annata 2016

Une belle découverte

Un vin bien construit qui a du corps Un goût de fruits rouges mûrs avec une belle longueur en bouche

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