Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Baigorri Garnacha 2016

Baigorri Garnacha

2016
92
PEÑÍN
91
SUCKLING
Esaurito

23,80

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Fresco e molto espressivo, ottenuto da uve di garnacha provenienti da vigne molto vecchine, il Baigorri Garnacha viene apprezzato soprattutto per l'intensità dei suoi profumi di violette e frutti rossi maturi. E' un vino complesso e molto equilibrato, dalla consistenza setosa, dai tannini maturi e avvolgenti e con invitanti aromi di torrefazione. Finale molto espressivo e minerale.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso ciliegia / Intenso / Unghia granato
Fragranza
Intenso / Frutti a bacca rossa / Note floreali / Note speziate / Vaniglia / Note tostate / Complesso
Palato
Oleoso / Elegante / Avvolgente / Espressivo / Fruttato / Finale lungo / Persistente / Note minerali

Consumo e conservazione

Servire tra 14 ºC e 16 ºC

Abbinamenti

Carni bianche / Pollame / Frutti di mare / Pesce alla griglia / Merluzzo / Baccalà

Punteggio e premi

201793 DC
201692 PN91 SK
201492 PN
201390 PN
201093 PN
200993 PN
PN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter

Recensioni dei nostri clienti

4,5/5
2 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Recipiente di fermentazioneLegno
Periodo di affinamento14 mesi
Età delle barriqueNuove
Tipo di legnoRovere francese

L'azienda

Bodegas Baigorri

Bodegas Baigorri

Lo splendido edificio di Bodegas Baigorri a Samaniego, ai piedi della Sierra di Cantabria, è stato progettato dall'architetto di Guipuzcoa Iñaki Aspiazu in modo che si integrasse armonicamente col paesaggio. Alla vista dei passanti, si staglia un'enorme nave di cristallo immersa in un vasto tappeto di vigneti; eppure, tutta la frenetica attività della cantina si sviluppa nei 32 metri di profondità dei suoi sette piani sotterranei. Dalla sua inaugurazione nel 2002, la gravità è...

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