Barón de Ley Varietales Garnacha 2015

Vino rosso novello invecchiato Barón de Ley Rioja (Spagna) Vernaccia Prezzo: 11,60 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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11,60 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Barón de Ley Varietales Garnacha 2015

Tipo:
Vino rosso novello invecchiato
Produttore:
Barón de Ley
Origine:
Rioja (Spagna)
Uve:
Vernaccia
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
15,0%

Barón de Ley Varietales Garnacha 2015
Fronte/Retro

Valutazione:

Con la sua gamma di vini monovarietali, Barón de Ley ci offre l'opportunità di conoscere quattro delle varietà più comuni nella Rioja: la maturana, un'uva autoctona quasi estinta; la graciano, l'uva della grazia (carattere) e dell'eleganza; la tempranillo, l'uva della Rioja per antonomasia, e infine la garnacha, l'uva mediterranea più sensuale ed esuberante, protagonista di questo vino.

Nel distretto della Rioja i vini monovarietali di garnacha sono pochissimi, ma ogni giorno trovano sempre più difensori ed estimatori. La felice combinazione tra il terroir della Rioja, le qualità dell'uva, il sole mediterraneo e il frutto rosso, offre infatti dei risultati molto apprezzabili. Qui ne abbiamo la riprova: una garnacha onesta, floreale e molto fresca, ottenuta da un processo di invecchiamento breve e molto rispettoso — solo sei mesi in botti di rovere francese — che ci presenta una garnacha senza eccessi, gradevole, con una freschezza ed un carattere silvestre che ci permette di definirla una garnacha a metà strada tra l'atlantico e il mediterraneo, un vino di mare e di montagna.

La garnacha di Barón de Ley è molto più che piacevole; risulta, infatti, un vino completo sia all'olfatto che al palato. Umile, ma autorevole e autentico. Combina profumi di erbe di montagna e di foglie secche con note affumicate, pennellate saline e un frutto rosso maturo ma pulito, e ancora, sentori di ciliegia, susine e lamponi. Il carattere è quello della Rioja, senza dubbio — per alcune sfumature, infatti, potrebbe ricordare i vini classici della Rioja, ricchi di note umide e con una trama tutta particolare... — ma in realtà non è così: è un vino dalla personalità propria, e al tempo stesso una garnacha "sui generis", una buona garnacha della Rioja. Berla è un piacere. Succosa e matura, ma sempre fresca e con un'acidità molto presente. Dolce ma con un fondo secco, di tabacco e di cedro. Equilibrata, amabile e con un buon volume. Particolarmente interessante la sensazione di fine laccato che la setosa tannicità e il frutto lasciano sulla lingua, e un fondo di buccia di mandorla sul finale. Un vino di pregevole fattura a un prezzo ottimo.

Abbinamenti Gastronomici:
Maiale / pollo con uvetta e prugne / arrosti / pizza / coniglio al forno / melanzane ripiene / piatti al cucchiaio / funghi
Vinificazione:
Recipiente di fermentazione:
Legno
Periodo di affinamento:
6 mesi
Tipo di legno:
Rovere francese
Degustazione:
Colore:
Rosso ciliegia / intenso / brillante / riflessi azzurrognoli
Fragranza:
Sorprendente / intenso / note floreali / viola / note tostate
Palato:
Avvolgente / fresco / voluminoso / note floreali / note fruttate / frutti rossi / tannini setosi / finale lungo / persistente
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Barón de Ley


*

Rioja, Spagna

La bodega Barón de Ley è incastonata in un antico monastero del comune di Mendavia, nella parte navarrese della DOCa Rioja. Nata del 1985 e ispirata al modello degli châteaux del Médoc, grazie ai suoi reserva e gran reserva, questa azienda è riuscita ad affermarsi come specialista di vini con...

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+34948694303


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