Barraco Zibibbo 2017

Vino bianco Nino Barraco Sicilia (Italia) Moscato d'Alessandria Prezzo: 22,00 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Barraco Zibibbo 2017

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
Nino Barraco
Origine:
Sicilia (Italia)
Uve:
Moscato d'Alessandria
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
12,5%

Barraco Zibibbo 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Un vino profondo, intrigante, particolarissimo: lo Zibibbo (Moscato d' Alessandria) di Nino Barraco è una delizia del colore dell' oro che nasce dai vigneti impiantati sui terreni calcarei dell' area di Marsala, ad appena un kilometro dal mare. Siamo soliti apprezzare la personalità di quest' antica uva originaria di Alessandria d' Egitto in sensuali passiti prodotti sull' isola di Pantelleria ma dobbiamo ammettere che è davvero piacevole lasciarsi sorprendere da questa versione trapanese, secca, pulita, diretta!

Uva, territorio e la sensibilità del vignaiolo, dell' artigiano in questo caso; riconoscerete ognuno di questi elementi nella vostra bottiglia di Barraco Zibibbo: un' uva aromatica intensa nelle sue dolci note di albicocca e dattero; un processo produttivo ad hoc, con breve macerazione sulle bucce e maturazione del vino a contatto con le fecce fini; grande mineralità, che scaturisce tanto dalla quantità di calcare presente nel terreno, quanto dalla vicinanza del vigneto alla costa.

Nel bouquet, alle note aromatiche varietali si uniscono freschi spunti di inverno mediterraneo (bergamotto, pompelmo e limone), pizzichi di zenzero e menta, una punta di foglia di tabacco. All' assaggio un vino articolato; è fresco, sapido, morbido e di buona potenza alcolica. Il gioco per comprendere l' anima di questo vino naturale è davvero avvincente e vi terrà incollati alla bottiglia fino all' ultima goccia.

Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 10ºC e 12ºC

Recensioni dei nostri clienti su Barraco Zibibbo 2017

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Nino Barraco

Nino Barraco
* Nino Barraco

Sicilia, Italia

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