| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Catena La Consulta Malbec
2021La tipicità della malbec e la personalità del territorio argentino
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Il vino che ne risulta sprigiona una netta sensazione di tipicità varietale avvolta da sobrietà e da una fredda mineralità apportata dal terroir. Un vino che "si apre" lentamente, svelando un naso di frutto maturo (quasi liquoroso) con note di chiodi di garofano che si sprigionano dal suo colore ciliegia cupo. Il naso, molto fresco e balsamico, ricorda da vicino sentori di eucalipto. Il suo passaggio è molto elegante, nobile e fresco, dai tannini concentrati e setosi. Un vino privo di stridori, ma dotato di complessità. Acidità di frutti rossi su fondo maturo di ciliegia, vaniglia e cacao.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Violaceo / Rosso di garanza |
|---|---|
Fragranza | Fiori / Viola / Frutti a bacca rossa / Vaniglia |
Palato | Acidità equilibrata / Minerale / Tannini eleganti |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Costata / Arrosti / Formaggi stagionati
Punteggio e premi
| 2020 | 91 PK | |
|---|---|---|
| 2019 | 92 PK | 93 SK |
| 2018 | 90+ PK | |
| 2017 | 90 PK | |
| 2016 | 91 PK | |
| 2015 | 91 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 12 mesi |
|---|---|
| Età delle barrique | Nuove e usate |
| Tipo di legno | Rovere francese e americano |
Vigneto
| Terreno | Sabbia argillosa / Alluvionale |
|---|---|
| Altitudine | 1.095,00 metri |
