Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
Trasporto gratuito a partire da 120 €
Château Pape Clément Blanc 2020

Château Pape Clément Blanc

2020
94-96
PARKER
97-98
SUCKLING
16.5+
JANCIS ROBINSON
94
DECANTER

183,95

/ bott. 0,75 L
  • Consegna in 4-7 giorni
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  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Château Pape Clément Blanc è uno dei bianchi di Bordeaux più affascinanti per chi lo assapora. Mentre il rosso di Pape Clément è un vino costante, una scommessa sempre vincente, il bianco è una vera delizia.

Dopo una leggera pressatura, il mostro delle migliori uve di sémillon e sauvignon blanc (principalmente) passa, per gravità, nelle botti di rovere francese, dove fermenta e dove poi verrà effettuato il batonnage. Il successivo affinamento avviene, per la sua quasi totalità, in rovere, anche se una piccola percentuale di vino viene affinata in contenitori di cemento di forma ovoidale.

E' un bianco dall'intenso colore dorato con sfumature verdastre; al principio, mostra un naso timido che presto si fa più espressivo e sfoggia note agrumate, di mela e caprifoglio. Il legno viene percepito come una presenza discreta, con sottili toni vanigliati e tostati. Alcune spezie fredde anticipano una bocca piena e rotonda; è dotato di tannini rotondi e di un'intensa mineralità che si mantiene pulita grazie all'acidità del lime. Finale salino.

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Pollo arrosto / Pagello alla griglia / Pesce stufato

Punteggio e premi

202094-96 PK97-98 SK16.5+ JR94 DC
201995-97 PK96-97 SK17 JR94 DC
201895 PK98 SK16.5 JR96 WS
201794+ PK96 SK15.5 JR95 WS94 DC
201695+ PK95 SK16 JR92 DC
201595 PK98 SK17 JR92 DC
PK: ParkerSK: SucklingJR: Jancis robinsonWS: Wine spectatorDC: Decanter

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker, Jancis Robinson e Suckling

The Pape Clement 2017 Blanc (composed of 55% Sauvignon Blanc and 45% Sémillon) has loads of exotic fruit—pineapple, green guava and passion fruit—with crushed stones, fragrant herbs and mandarin peel hints. The palate is medium-bodied, intense and racy with a long, pure, exotic fruit finish.

— Lisa Perrotti-Brown (16/3/2020)Robert Parker Wine Advocate Annata 2017 - 94+ PARKER

Tasted blind. Pale lemon colour. A bit cheesy on the nose. Very ripe, full and fleshy on the nose. Medium weight and medium intensity. Some lightly spicy oak but the perception on the palate is a little flat. Very spicy on the finish.

— Tom Parker (14/9/2021)JancisRobinson.com Annata 2017 - 15.5 JANCIS ROBINSON

Aromas of pineapple, peaches and apple pie with stone. Deep and intense, yet always subtle in the nose. Full-bodied, layered and very flavorful. However, it stays focused and precise in the mouth and at the finish. Serious length. Still needs three or four years to come together. Better after 2022.

— James Suckling (10/1/2020)JamesSuckling.com Annata 2017 - 96 SUCKLING

Recensioni dei nostri clienti

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Cantina e produzione

Periodo di affinamentoTra 12 e 14 mesi
Tipo di legnoRovere francese

L'azienda

Château Pape Clément

Château Pape Clément

Château Pape Clément è uno dei più celebri e antichi vigneti bordolesi. Le prime raccolte sono riconducibili al 1252, anche se fu Bertrand de Goth ad dare l'impulso effettivo alle attività della cantina. Dopo essere stato nominato arcivescovo di Bordeaux nel 1299, e dopo aver ricevuto in dono i vigneti di La Mothe en Pessac, ampliò progressivamente la sua proprietà. Quando nel 1305 fu scelto per sostituire Papa Benedetto XI, adottò il nome di Clément V, dal quale derivò il nome...

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