| Tipo | Vino bianco frizzante |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Col del Sas Prosecco Frizzante Spago rappresenta una delle espressioni tradizionali del territoriodi Conegliano Valdobbiadene, ed è caratterizzato dalla tipica legatura con lo spago, attraverso la quale il tappo di sughero viene fissato al collo della bottiglia. Ancora oggi viene svolta questa operazione rigorosamente a mano, ripetendo i gesti degli antichi vignaioli e
continuando così la tradizione.
Che sapore ha questo vino?
Questo prosecco si presenta alla vista di colore giallo paglierino con perlage delicato, al naso coinvolge con note di mela che si amalgamano a note floreali di acacia e glicine. Il sorso è leggero, molto equilibrato. Ottima mineralità che ben si affianca ad intrigante sapidità.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Ideale da bere come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e vegetariani.
