| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Collavini Broy è un intenso vino bianco di colore paglierino con tenui riflessi verdi. Il profumo è intenso e persistente, con ricordi di frutta tropicale matura, miele d'acacia, scorza d'arancia e fiori gialli. Corpo potente, lungo, morbido, caldo ma bilanciato, regala piacevoli note di freschezza e mineralità. Da abbinare a piatti della grande cucina, pesci al forno o con salsa, vellutate, risotti con tartufo e formaggi di media stagionatura.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2011 | 3 GR |
|---|
GR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Collavini
Situata a Corno di Rosazzo, storica zona di produzione di vini del Friuli, la villa dei Conti Zucco-Cuccagna è l’attuale sede dell’azienda vinicola Collavini. Grande esempio di insediamento fortificato del XVI secolo, il restauro messo in atto da Manlio ha trasformato la villa padronale in cantina ed attuale residenza di famiglia. La torretta che sovrasta le mura ad Occidente, un tempo punto di avvistamento e di controllo sulla campagna circostante, rende visibile ancora oggi...
