Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Dalmau 2019

205,75

/ bott. 0,75 L
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%
Produzione24.168 bottiglie

Il vino

Dalmau è un vino di carattere, poderoso e delicato al tempo stesso, il vino che riflette il volto più moderno della cantina Marqués de Murrieta. Pensiamo alla miscela con cui lo si ottiene —una rigorosa selezione di uve tempranillo, graciano... e cabernet sauvignon— e al suo affinamento, che avviene in barrique nuove... di rovere francese.

Un vino di borgata, della frazione centenaria Pago Canajas, situata nella tenuta Ygay, prodotto in quantità limitata: un "capriccio per capricciosi", come viene definito. Un vino elegante e fuori dal comune, che impressiona e stupisce, per vari aspetti: per la bellezza del suo insieme, per la sua complessità, per l'intensità del corpo ed il magnifico equilibrio. Un vino elegante, di classe, accattivante al naso e seducente al palato.

Che sapore ha questo vino?

Fragranza
Complesso / Frutti di bosco / Cioccolato / Note di menta / Note minerali
Palato
Elegante / Stimolante / Di corpo

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Cervo / Coda alla vaccinara / Cioccolato fondente

Punteggio e premi

202096 PK
201995 PK
201793-94 PK97 SK
201694-95 PK94 SK
201594 PK
201493 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The 2019 Dalmau Reserva was produced with a blend of 86% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon and 4% Graciano from Pago Canajas within the property, nine hectares planted in 1945 on red stony soils where they seek low yields to achieve concentration. It's a powerful red with 14.5% alcohol where all the varieties fermented destemmed separately in 13,900-liter oak vats with pumping over and délestage. It matured in French oak barrels for 20 months. There is a big change in this wine that increases its freshness and elegance, and they skipped the 2018 because they were not fully convinced and jumped to this 2019, the first one from the new era, produced in the new winery and fermented in oak vats. The big change is driven by the search for freshness and elegance and the effect of the new fermentation chamber and the fermentation oak vats. This could very well be the finest Dalmau ever produced, with the style of the new era of Marqués de Murrieta. It's a wine with a new and stronger personality that goes beyond the varieties used, so that they feel very integrated and complementing each other. Refined, super elegant and fine tannins frame the palate of this exceptional wine. 15,526 bottles produced. It was bottled in December 2021. They skipped the 2018 vintage of this, and the 2019 will be released in January 2023.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 95 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,8/5
5 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamento19 mesi
Età delle barriqueNuove
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

Pago Canajas

Età della vigna100 anni
TerrenoCalcareo-argilloso / marnoso / Ciottoloso
ClimaContinentale
ReseRese basse

L'azienda

Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta è una storica cantina spagnola. Le sue origini risalgono al 1852, quando Luciano de Murrieta iniziò a commerciare i suoi vini col Nuovo Mondo. Oggi, 170 anni dopo, la meravigliosa tenuta Ygay sembra non risentire affatto del trascorrere del tempo, sempre ben integrata al contesto presente. Oggi, Vicente D. Cebrián-Sagarriga, Conte di Creixell, dirige la cantina insieme alla sorella Cristiana e ad uno staff giovane e qualificato...

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