Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Drouhin Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2020

Drouhin Laforêt Bourgogne Pinot Noir

2020
Esaurito

21,15

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

Il Laforêt è il Bourgogne Rouge più immediato del domaine: nasce da uve allevate nella zona della Côte de Nuits e del Macônnais e rappresenta un'interpretazione giovane e fragrante di questo nobile vitigno, vinificata per 7-8 mesi in acciaio e, per una piccola parte, in botti di rovere. Pinot nero piacevole e di beva scorrevole, diretta e immediata, esprime un colore rubino chiaro luminoso. Al naso, il bouquet è innervato di note floreali di viola e mammola, con una complessa trama fruttata armonica e piacevole, che ricorda le ciliegie e alcune spezie amabili, oltre al sottobosco e alla terra tipiche del vitigno. Etichetta perfetta per avvicinare il mondo dei colossi del pinot nero di Borgogna, Laforêt regala un sorso succoso e dinamico, dal tannino scorrevole e di leggiadra eleganza. Ottimo con un risotto al ragù ma anche con una bel tagliere di affettati saporiti.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso ciliegia / Profondo
Fragranza
Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Lampone / Ribes
Palato
Segoso / Tannini piacevoli / Strutturato / Piccante / Complesso / Elegante

Abbinamenti

Da aperitivo / Pollo allo spiedo / Carni bianche / Pollame / Pasta

Recensioni dei nostri clienti

4,2/5
6 recensioni
Annata:

L'azienda

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

La cantina Joseph Drouhin si dedica con passione alla produzione del vino di Borgogna nelle sue molteplici sfaccettature, proponendo un catalogo che raccoglie quasi novanta denominazioni diverse. Gli oltre ottanta ettari di vigneto di cui dispone, prevalentemente Grand Cru e Premier Cru, sono coltivati con le due varietà più apprezzate della Borgogna: pinot noir e chardonnay. Joseph Drouhin offre con i suoi vini uno scorcio della policroma...

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