Foradori Teroldego 2014

Vino rosso Elisabetta Foradori Vigneti delle Dolomiti (Italia) Teroldego Agricoltura biologica e biodinamica Agricoltura biologica e biodinamica  settembre 2017 3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basato su 2 recensioni Prezzo: 18,30 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L

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Descrizione - Foradori Teroldego 2014

Tipo:
Vino rosso
Produttore:
Elisabetta Foradori
Origine:
Vigneti delle Dolomiti (Italia)
Uve:
Teroldego
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
12,5%

Foradori Teroldego 2014
Fronte/Retro

Valutazione:

I vigneti di Foradori si trovano a Campo Rotaliano, una piccola pianura nascosta tra le pareti rocciose e scoscese lungo le quali, a seconda della composizione del suolo, si possono distinguere i vari terroir. I grappoli risultanti da una selezione massale di vecchi vigneti, piantati su 12 di queste parcelle di suolo alluvionale, si combinano per dare vita a questo vino.

Com'è noto, la cantina di Elisabetta Foradori non utilizza prodotti chimici ed opera sotto certificazione biodinamica. Il rispetto assoluto per la natura e la premurosa cura dei vigneti permettono di mostrare il volto più nitido del teroldego, una varietà di montagna per il cui recupero i Foradori lavorano intensamente da oltre 20 anni.

Il mosto delle uve fermenta in depositi di cemento, spesso con una piccola percentuale di raspi, e viene affinato per un anno in contenitori di grande volume di legno e cemento che permettono di conservare l'essenza del frutto e, al tempo stesso, di concentrare il vino. Questo si osserva facilmente nella sua profonda cappa color ciliegia e nell'intensità del frutto rosso (ribes e ciliegia). In bocca filtrano mineralità e freschezza, combinando ricordi di cenere e di macchia mediterranea a note di fiori azzurri. Il frutto è rotondo, quasi perfetto, ampio e succoso. Il finale, dalla marcata acidità, definisce alla perfezione il profilo del varietale.

Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Recensioni dei nostri clienti su Foradori Teroldego 2014

3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente3.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 3.0 /5 (Basato su 2 recensioni)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Un vino auténtico, muy equilibrado. | da: Xavi 05 di settembre 2017

Da gusto encontrar vinos de este tipo, diferentes de la gran mayoría, un gran descubrimiento. Un vino para beber tranquilamente, sin prisas y apreciar todos matices

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1.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente1.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente1.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente1.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente1.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Vino correcto si valiera 10€ menos | da: ElCatadorSocrático 04 di agosto 2017

Aromas sutiles, al final se desentierran aromas ahumados, grosella negra, mora. Cuerpo delgado y poco armonioso. Su primera impresión es nefasta, mejora un poco después pero poco...

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Elisabetta Foradori

La follatura
* La follatura

Vigneti delle Dolomiti, Italia

Entrata a diciannove anni nell'Azienda fondata nel 1939 dal nonno, Elisabetta Foradori, quattro figli di cui tre al suo fianco in cantina, a trentacinque anni di distanza è riconosciuta come la Signora del Teroldego, autentica e principale custode del proprio territorio. È lei stessa, d'altronde, che in una bellissima...

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Dettagli contatto

Telefono
0461/601046


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Toni Vicens
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