Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Una selezione delle migliori uve da tre appezzamenti con vigneti secolari, esposti a sud-ovest, con terreno calcareo argilloso, estremamente povero e poco profondo. Un vino concentrato, un bel colore e un aroma intenso.
NOTA: si consiglia di decantare prima della possibilità di possibili sedimenti naturali.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Unghia granato |
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Fragranza | Potente / Frutti a bacca rossa / Note minerali / Legno di quercia / Note di tostatura / Cacao |
Palato | Complesso / Potente / Fruttato / Saporito / Tannini rotondi / Strutturato |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni rosse / Pietanze a base di selvaggina / Carni al forno / Insaccati iberici / Formaggi stagionati / Funghi / Agnello arrosto