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Jean Leon Xarel·lo 2019

Jean Leon Xarel·lo

2019
Penedès (Spagna)
BIOLOGICO

La gamma Jean Leon Nativa, realizzata con varietà autoctone catalane, è un omaggio a Penedès, un luo...

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13,50

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Jean Leon Xarel·lo 2019

Tipo

Vino Bianco Maturato in botte

Denominazione di origine

Penedès (Spagna)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,0%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

La gamma Jean Leon Nativa, realizzata con varietà autoctone catalane, è un omaggio a Penedès, un luogo scelto da Jean Leon per realizzare il sogno di creare un vino che porta il suo nome. La piastrella catalana, un prezioso pezzo di testimonianza della nostra storia e vita popolare, ispira questa collezione. La Rosa de los Vientos illustra questo xarel·lo ecologico, fresco ed elegante, realizzato al 100% con la varietà per eccellenza di Penedès. 12 giorni di fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15 ° C. Invecchiato su fecce fini e una piccola percentuale invecchiato in botti di acacia per 3 mesi.

Colore giallo brillante con finiture verdastre. Al naso si distingue per i suoi aromi di agrumi, finocchio e noce moscata su uno sfondo di frutta bianca. In bocca, entrata fresca e acidità schietta. Questa acidità fine ed elegante accompagna l'intero viaggio in bocca. Presenta un finale morbido e persistente addolcito dal suo volume e morbidezza, frutto del lavoro sui lieviti.

Formaggi / Risotti / Verdure alla griglia / Carni bianche / Insalate

BIOLOGICO
    • Colore:Brillante / Giallo
    • Fragranza:Frutti a polpa bianca / Finocchio / Noce moscata / Citrico / Note fruttate
    • Palato:Elegante / Leggero / Persistente / Fresco / Buon ingresso / Acidità ben integrata
    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 7 ºC e 9 ºC

    Jean Leon

    Jean Leon

    Fondata nel 1964, l'azienda Jean Leon, oggi di proprietà del gruppo Torres, mantiene inalterati lo spirito e la filosofia del suo inventore, Jean Leon, un personaggio molto legato al mondo del cinema e al glamour hollywoodiano degli anni '50 e '60. Autentica leggenda dentro e fuori dal mondo del vino, Jean Leon nasce all'anagrafe come Ceferino Carrión, un santanderino di umili origini che, dopo una giovinezza burrascosa trascorsa tra Barcellona, Parigi e New York, sbarca a...