| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il vino del popolo di Julian Haart, prodotto con uve di vigneti unicamente di Piesport, principalmente del Grand Cru Goldtröpfchen, con alcuni grappoli di Schubertslay. Un Riesling dotato di un corpo ammirevole, con la purezza e la mineralità che caratterizzano tutti i vini di questo viticoltore. Da bere giovane o dopo molti anni, è un vino che evolve meravigliosamente in bottiglia.
Punteggio e premi
| 2014 | 91 PK |
|---|
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Julian Haart
Julian Haart proviene da una famiglia di viticoltori di Piesport, nella Mosella Centrale, anche se ha iniziato la sua carriera professionale come cuoco. Dalla cucina è passato al vigneto, sempre accanto alle grandi stelle: ai fornelli, cucinando fianco a fianco di alcuni tra i migliori chef della Germania; in vigna, imparando da maestri del calibro di Heymann-Löwenstein, Emrich-Schönleber, Egon Müller o Klaus Peter Keller, con i quali ha lavorato per oltre tre anni. Stabilitosi...
