| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Nato sotto lo sguardo attento di Jorge Ordóñez dalle mani dell'enologa neozelandese Natalie Christensen, questo magnifico Albariño viene da 38 appezzamenti che riflettono il carattere minerale dei suoli granitici della Valle del Salnés. Un bianco grasso, succulento e dall'acidità rinfrescante.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino |
|---|---|
Fragranza | Frutti a polpa bianca / Citrico / Note floreali |
Palato | Fresco / Saporito / Minerale / Buona acidità |
Consumo e conservazione
Servire tra 7 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Sashimi / Anguilla affumicata / Insalata di arance
Punteggio e premi
| 2014 | 90 PK | |
|---|---|---|
| 2010 | 90 PK | |
| 2009 | 90 PK | 92 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Terreno | Sabbia |
|---|---|
| Clima | Atlantico |
| Superficie | 25,00 ettari |
L'azienda
Bodegas La Cana
Jorge Ordóñez è stato uno dei pionieri nell'introdurre l'uva albariño e la D.O. Rías Baixas negli USA, intorno al 1991. Da allora, il suo interesse per questa varietà non ha fatto altro che accrescere e nel 2008 ha fondato Bodegas La Cana nella Valle del Salnés, la miglior località della DO Rías Baixas. Così chiamato per le canne ("cañas") che circondano le rocce di granito della costa galiziana, la filosofia della cantina è produrre un Albariño tradizionale, autentico, serio...
