Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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La Mimbrera de Exopto 2018

La Mimbrera de Exopto

2018
94
PARKER
Esaurito

67,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%
Produzione300 bottiglie

Consumo e conservazione

Servire tra 15 ºC e 17 ºC

Abbinamenti

Carni alla pietra / Maiale arrosto al vino rosso / Coda alla vaccinara

Punteggio e premi

202195 PK
202093+ PK
201994 PK94 SK
201894 PK
201794 PK
201595 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The label of the 2019 La Mimbrera mentions "Coupage Tradicional" for this single-vineyard red blend of 70% Tempranillo, 25% Garnacha and 5% white Viura. It's from the first plot he purchased, and in this warm, dry and ripe vintage, the wine achieved 14.5% alcohol and kept good freshness. It saw an integral fermentation in 225-liter barrel and 18 months of élevage. Only 500 bottles were filled in April 2021. There is also a varietal Graciano from this plot.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 94 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

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Cantina e produzione

Periodo di affinamento18 mesi
Età delle barriqueUsate
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

La Mimbrera

Età della vigna100 anni
TerrenoCalcareo-argilloso / marnoso
ClimaMediterraneo con influenza atlantica

L'azienda

Bodegas Exopto

Bodegas Exopto

Bodegas Exopto è il progetto personale di Tom Puyaubert nella Rioja. Originario di Bordeaux, Tom arriva in questa zona agli inizi del 2000 come rappresentante di un noto bottificio francese. Il contatto quotidiano con alcuni dei migliori enologi di Spagna accresce la sua passione per il vino, per i vigneti e per tutta la cultura vitivinicola della Rioja. Puyaubert ha fondato la cantina insieme a due amici nel 2003 e, da allora, il progetto Bodegas Exopto elabora vini con...

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