Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2020

Alois Lageder Pinot Grigio Porer

2020
BIODINAMICO
Esaurito

18,90

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

Questo vino è frutto di un assemblaggio fra varie componenti. Una parte delle uve è stata vinificata subito, un’altra è rimasta per 15 ore a contatto con le bucce, e una terza parte è rimasta per circa un anno a contatto con i raspi e le bucce. Ogni anno, spinta dal piacere di sperimentare e da spirito innovativo, l'azienda cerca il modo migliore di integrare fra loro varie componenti, per creare un vino elegante, fresco e preciso.

Giallo paglierino con leggeri riflessi ramati, al naso presenta aromi delicati, con un bouquet fruttato di melone e pesca, speziato e ricco di note minerali. Strutturato ma dinamico, è fresco e fruttato, secco e persistente. Si accompagna a innumerevoli antipasti, terrine e paté, prosciutto e insaccati, pesce, crostacei, carni bianche, pollame.

Consumo e conservazione

Servire tra 6 ºC e 8 ºC

Punteggio e premi

201991 PK
201891 PK
201790 PK
PK: Parker

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L'azienda

Alois Lageder

Alois Lageder

Cinquanta ettari coltivati in regime biodinamico e a zero impatto ambientale sono un'impresa non facile, ma Alois Lageder ci è riuscito in pieno, coniugando un'impostazione filosofica apparentemente ideale ed estremistica con uno stile preciso, diretto, corretto e pulito dei vini.  Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario, Alois, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Il...

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