Paese di destinazione:
Italia
Lingua
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Luis Pérez Tintilla 2017
Esaurito

22,30

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Luis Pérez Tintilla è un vino, intenso, vellutato e fresco. Al naso è molto complesso, con aromi di frutta rossa e nera matura, note speziate e fiori secchi con leggeri sentori tostati dati dall'invecchiamento. Un capolavoro di Luis Pérez. La vendemmia viene effettuata di notte e manualmente. Macerazione fino a 20 giorni. La fermentazione malolattica e l'invecchiamento di 12 mesi vengono effettuati in botti di rovere francese, con batonnage durante i primi 4 mesi. Il vino viene imbottigliato senza chiarire o filtrare. Riposa almeno un anno in bottiglia prima di essere commercializzato.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Granato / Consistente
Fragranza
Intenso / Franco / Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Alloro / Spezie / Cioccolato bianco
Palato
Potente / Segoso / Tannini dolci / Note tostate / Caffè

Consumo e conservazione

16 ºC

Abbinamenti

Legumi / Frutta secca / Verdure alla griglia / Pietanze a base di selvaggina / Risotti / Stufato di carne / Formaggi semistagionati / Da dessert / Cioccolato

Punteggio e premi

201692 PK
201491+ PK
201391 PK
PK: Parker

Recensioni dei nostri clienti

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Cantina e produzione

Recipiente di fermentazioneLegno / Terracotta
Periodo di affinamento12 mesi
Età delle barriqueSeminuove
Tipo di legnoRovere francese