Massimo Rivetti Barbaresco Froi

Il Barbaresco Froi di Massimo Rivetti si mostra al bicchiere di colore rosso granato brillante ma intenso; al naso esprime sensazioni fruttate di ciliegie e lamponi e note terziarie di noce moscata, tabacco e cacao, con finale lievemente balsamico. Il sorso è strutturato con tannini evidenti, equilibrato da acidità e sapidità. Prosegue su un bell’allungo speziato. Ottimo in abbinamento a primi di carne come i tortellini, i raviolo o gli agnolotti.