Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Peique Selección Familiar 2017

Peique Selección Familiar

2017
Esaurito

34,50

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

La viticoltura e la produzione di vini, a Peique è un fatto di famiglia. Tra il 1930 e il 1950, Ramón Valle piantò le prime viti, guidato dall'istinto, creando un reticolo di microparcelle, principalmente su pendii: un vero paradiso per le uve di Mencía, dove l’unico lavoro possibile è quello manuale. I terreni, composti da pietra e argilla, e un clima di transizione a metà strada fra atlantico e continentale, regalano ai vini di questa cantina caratteristiche di grande freschezza ed eleganza, perché come dice Jorge Peique: "Un vino che porta il tuo cognome richiede tutta la tua cura, perché è quello di cui devi sentirti più orgoglioso".

Una Mencía proveniente dai vigneti di famiglia più vecchi (70-90 anni) e con una lunga maturazione. Affinato per 18 mesi in botti nuove di rovere francese e invecchiato altri 15 mesi in bottiglia, il Peique Selección Familiar è un rosso elegante, carico di frutta rossa matura, con note di sottobosco e una mineralità complessa, rotondo, lungo ed equilibrato al palato, di grande personalità e struttura, longevo ed evocativo... Un Bierzo di stile classico.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso ciliegia / Molto consistente
Fragranza
Note fruttate / Frutti di bosco / Sottobosco / Note minerali / Note di affinamento / Complesso / Elegante
Palato
Robusto / Lungo / Equilibrato / Di carattere / Strutturato

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

200593 PK
200490 PK
PK: Parker

Recensioni dei nostri clienti

5,0/5
1 recensione
Annata:

L'azienda

Bodegas Peique

Bodegas Peique

Per molti anni il Bierzo e la sua Mencía non sono riusciti a divenire dei vini seri, riconosciuti e di livello. È stato solo alla fine degli anni Novanta che una nuova generazione di enologi ha riscoperto i vigneti più antichi e reconditi della denominazione e ha applicato in cantina le tecniche più adatte a estrarre tutto il potenziale di questo vitigno. Jorge Peique è stato uno di questi, e nel 1999 ha fondato Bodegas Peique a Valtuille de...

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