Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Produzione | 5.005 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo verdolino / Intenso |
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Fragranza | Fresco / Note fruttate / Frutti tropicali / Frutti a polpa gialla / Frutti a polpa bianca / Ananas / Pesca / Pera / Note balsamiche / Vaniglia / Elegante / Fine / Sottile |
Palato | Equilibrato / Segoso / Ampio / Acidità equilibrata / Drupacee / Frutti tropicali / Persistente |
Abbinamenti
Foie gras / Da aperitivo / Pesce bianco / Pesce azzurro / Baccalà / Merluzzo / Coda di rospo / Branzino / Pasta alla carbonara / Pollame / Anatra / Formaggi semistagionati
Punteggio e premi
2015 | 91 PN |
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PN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno |
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Periodo di affinamento | 3 mesi |
Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Bodegas Pradorey
Situata nella tenuta Real Sitio de Ventosilla, nella parte est della Ribera del Duero, PradoRey conta 520 ettari di vigneto con cui produce i vini insistendo sull'importanza di esprimere il terroir, gli appezzamenti, le uve e i terreni. Una cantina della Ribera del Duero che spicca per essere stata pioniere nell'introduzione di una moltitudine di aspetti: producendo vini del tipo "Roble", solo con un breve periodo di maturazione in botti di rovere, mentre molti altri producevano...