| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
San Giusto a Rentennano Le Baròncole
2018BIOLOGICO
94
PARKER
Scheda tecnica
Il vino
San Giusto a Rentennano Le Baròncole è un vino corposo e affascinante, di colore rosso ubino scarico con leggeri riflessi granata. Gradevole e fine all'olfatto, propone un bouquet coerente con la tipologia chiantigiana, ricco di note di violetta, ciliegia, sentori minerali e tabacco. Al palato si mostra misurato, disteso ed equilibrato; il tannino è mordente, la trama sicura ed elegante, unita ad un'acidità che rinfresca e dona grande piacevolezza di beva. Finale succoso e fruttato. Si accompagna bene a ricette elaborate di carne, arrosti e selvaggina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni saporite / Arrosti di carne / Selvaggina
Punteggio e premi
| 2019 | 96 PK | |
|---|---|---|
| 2018 | 94 PK | |
| 2017 | 94 PK | |
| 2016 | 96 PK | |
| 2014 | 93 PK | |
| 2011 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fattoria San Giusto a Rentennano
San Giusto a Rentennano (nome di origine etrusca),si affaccia sull’alto corso del fiume Arbia nella parte più meridionale del Chianti Classico. Antichissimo monastero cistercense (per questo già denominato San Giusto alle Monache), poi indomito fortilizio, fu segnato a confine, secondo un trattato del 1204, fra i contadi di Siena e Firenze. Del castello rimangono le merlature guelfe del muro di cinta, le massicce mura a Barbacane e le cantine interrate, ancora oggi...
