Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Robusto | |
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Morbido | Tannico | |
Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Colore | Rosso amarena / Riflessi azzurrognoli |
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Fragranza | Intenso / Frutti a bacca rossa / Liquerizia / Note affumicate |
Palato | Rotondo / Fresco / Tannini piacevoli / Minerale |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Entrecôte / Carni al forno / Cannelloni / Maialino da latte arrosto / Cervo / Formaggio di pecora / Tapas / Prosciutto
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Età della vigna | Tra 15 e 25 anni |
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Terreno | Llicorella |
Clima | Mediterraneo |
L'azienda
Celler Scala Dei
Cellers Scala Dei è la cantina fondatrice di DOQ Priorat e un punto di riferimento di qualità ancor prima che l'area fosse riscoperta negli anni'80. Sono eredi della tradizione dei monaci certosini, che selezionarono i migliori pagamenti nella regione e furono i primi a vendere vini in bottiglia, nel 1973. Dimenticato per un certo periodo, ha riacquistato la sua vitalità ed è diventato uno dei migliori riferimenti nella denominazione da quando è entrato a far parte del gruppo...