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Viña Tondonia Reserva 2007

Viña Tondonia Reserva

2007
Rioja (Spagna)
96
PARKER
95
SUCKLING

Pochi vini incutono tanto rispetto quanto quelli che portano il nome Viña Tondonia. Stappare una bot...

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/ bott. 0,75 L

Descrizione - Viña Tondonia Reserva 2007

Tipo

Vino Rosso Riserva

Denominazione di origine

Rioja (Spagna)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,0%

Formato e annata

0,75 L - 2007

Valutazione

Pochi vini incutono tanto rispetto quanto quelli che portano il nome Viña Tondonia. Stappare una bottiglia di Viña Tondonia, in particolare una Gran Riserva, è in un certo qual modo un'esperienza mistica: si ha l'impressione di affrontare, con serenità ed in buona compagnia, un viaggio nel passato per godere del presente; una sensazione simile a quella che si prova visitando le cantine dell'azienda, impressionanti costruzioni sotterranee piene di fascino, luogo in cui riposano vini caratterizzati ed autentici. Che i vini di Viña Tondonia abbiano goduto e continuino a godere di un certo prestigio non è casuale, il produttore ha infatti saputo creare e preservare questo nome con impegno, dedizione e perseveranza, scegliendo di mantenere l'azienda a carattere famigliare.

Ora concentriamoci sul vino e apprestiamoci ad aprire una Riserva. Prima di tutto viene spontaneo chiedersi: "Quanti vini di questa annata, del Rioja o di qualsiasi altra zona, compreremmo oggi?" La nostra bottiglia è eccezionale ed è prova della grandezza della casa; solo il tempo e la conservazione in condizioni ottimali permettono di godere di un grande vino. La lentezza e la lunga evoluzione rendono ideale la degustazione di questi vini durante la stagione invernale, così sorniona, in cui tutto è ovattato, silenzioso, più raccolto... sono vini da meditazione, quasi aristocratici. Concediamoci questo piccolo lusso.

Stappiamo la bottiglia e troviamo conferma di quanto detto: un colore rosso rubino ancora intenso già impreziosito da riflessi granato. Un bel vino, che avvicinato al naso ci seduce per finezza ed eleganza. Offre una sinfonia di aromi gradevoli e gentili di frutta matura; ancora, un vino certamente fine. Accarezza il palato, non è quello che si dice "un vino concentrato e robusto", tuttavia offre eleganza e raffinatezza, struttura e freschezza, morbidezza ed equilibrio. Un classico con personalità, un classico pieno di vita.

Foie gras / Agnello arrosto / Maialino da latte arrosto / Quaglie al forno

  • Età della vigna:100 anni
  • Terreno:Calcareo-argilloso / marnoso / Ciottoloso
  • Clima:Atlantico
  • Rese:Rese basse
  • Recipiente di fermentazione:Legno
  • Periodo di affinamento:72 mesi
  • Età delle barriqueUsate
  • Tipo di legnoRovere americano
  • Chiarifiche e filtrazioni:Non filtrato
  • Colore:Unghia rubino / Rosso rubino
  • Fragranza:Spezie dolci / Fresco / Note balsamiche / Liquerizia / Aromi di anice
  • Palato:Elegante / Persistente / Secco / Buona acidità / Rotondo
  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 18 ºC e 20 ºC
  • Decantazione:E' consigliabile decantare

Recensioni dei nostri clienti

4,5/5
60 recensioni
5 stelle
36
4 stelle
20
3 stelle
2
2 stelle
1
1 stella
1
da: Marcelo Carvalho de Lena (25 feb) - Annata 2007

Excelente

Excelente, complejo con aromas de vainilla, madera, cacao, tabaco, cuero. Equilibrado, evoluciona muy bien, bueno para la guardia. Taninos una seda

da: Miguelespi (12/12/2019) - Annata 2007

Buen vino

Que decir de este rioja que no se sepa ya,cata agradable y muy buen recuerdo en boca. Totalmente recomendable 100

da: VD (11/11/2019) - Annata 2007

Very nice wine

Excellent fine red wine, not really much more one can demand from it in either of colour, smell, taste - exactly what great Rioja should be.

da: J I C (16/10/2019) - Annata 2007

Bueno para el precio. Mejor decantarlo.

Rioja de toda la vida sin sorpresas. Muy equilibrado y de buen paso de boca. Creo que es mejor servirlo una vez decantado o abierto unos minutos antes.

da: Daniel Andres (9/10/2019) - Annata 2007

Impresionante

Es un vino con cuerpo que llena la boca con sus aromas a frutales. Muy recomendable para quienes gusten de Riojas

Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia

Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia

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