Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Alamos Chardonnay 2022

Alamos Chardonnay

2022
Maestria e freschezza dalle Ande
-10%

9,75

8,77

/ bott. 0,75 L
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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Prodotto da uve coltivate a 1.200 metri di altitudine, l'Alamos Chardonnay è un vino che si distingue per il suo eccezionale carattere. I caldi raggi del sole che si alternano al fresco della notte determinano una forte escursione termica, che consente alle uve di raggiungere la maturazione perfetta. Gli acini restano intatti e trattengono l'acidità, brioso contrappunto al tenore zuccherino e prova della grande maestria di cui solo la natura è capace.

L'Alamos Chardonnay è un vino molto versatilità; il suo profilo aromatico è articolato e complesso, così come il gusto, ricco di frutta tropicale e rinfrescanti cenni agrumati. La fermentazione malolattica parziale e il breve invecchiamento in rovere (fra sei e nove mesi) gli donano ulteriore corpo e complessità.

Che sapore ha questo vino?

Predominano in questo bianco fresco e balsamico le sensazioni fruttate e floreali; l'assaggio è asciutto, equilibrato e pieno. Gli aromi di ananas e mela si combinano con quelli di zagara e vaniglia, sprigionando un bouquet olfattivo di incomparabile finezza. Il passaggio in legno conferisce note caramellate e tostate, oltre a sfumature di spezie scure come i chiodi di garofano e la cannella. I profumi agrumati si riaffacciano nella lunga, appagante chiusura, contribuendo a rendere memorabile questa esperienza unica.

Leggero
Robusto
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Giallo / Pallido / Riflessi verdognoli
Fragranza
Note fruttate / Pera / Mela / Pompelmo / Note floreali / Spezie / Pepe / Vaniglia
Palato
Fresco / Raffinato / Concentrato

Consumo e conservazione

Servire tra 5 ºC e 7 ºC

Abbinamenti

Formaggio a pasta molle / Risotti / Tartare di salmone

Punteggio e premi

202090 PK91 SK
201990 PK
201890 SK
201690 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

4,1/5
20 recensioni
Annata:

L'azienda

Bodega Alamos

Bodega Alamos

Bodega Alamos fa parte del gruppo di cantine Catena Zapata; nei suoi vini troviamo il primo tassello per conoscere a fondo il talento di questa famiglia e l'assoluta purezza dei vini nati ai piedi della Ande. I vigneti della casa si trovano ad altitudini comprese tra i 3000 e i 5000 metri, una situazione privilegiata per godere di notti molto fresche e ricevere il calore del sole durante il giorno, il connubio perfetto per ottenere un perfetto grado di acidità e...

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