Carmen è, come sostiene lo stesso Benjamín Romeo, un vino fatto con il cuore, dedicato a sua madre. Un vino che torna al classico, ma nel contempo diverso dal resto dei vini della cantina: un vino accattivante che combina modernità e tradizione.
Per la sua produzione utilizza uve provenienti dagli appezzamenti di La Canoca, Ariaisabel, El Sacramento e Pangua, situati nei comuni di San Vicente de la Sonsierra e Briones. Per l'affinamento, botti di due e tre vini, tutte di rovere francese, in cui il vino viene invecchiato per 24 mesi (in seguito viene fatto riposare per un minimo di 36 mesi in bottiglia).
Carmen è un vino femminile, e del resto non poteva essere diversamente: classico ma con il tocco personale di Benjamín — anche questo inevitabile. Fine ed elegante al naso, con tocchi di frutta matura mescolati a note di legno e di composta di frutta. Fresco, sapido, lungo e persistente in bocca. Un vino Gran Reserva con una lunga vita davanti a sé.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
2009
96+ PK
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
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L'azienda
Bodega Contador
Benjamín Romeo è un viticoltore pieno di passione ed un uomo dallo spirito innovatore oltre che un profondo conoscitore dell' enologia francese e spagnola. I suoi vini sono complessi e pieni di carattere.
Promozione valida per un acquisto minimo di 99 €. Buono valido 4 settimane dalla data di emissione. Non cumulabile con altre promozioni, tranne quella della spedizione gratuita.