| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Macerazione a grappolo intero e fermentazione spontanea in kvevri. Affinamento negli stessi per 2 anni. Il Saperavi Amor di Nika Bakhia è un vino rosso complesso e concentrato. Un vino strettamente legato al territorio di origine che profuma di frutti di bosco ed affumicatura. Dalla bocca piena e rotonda, di concentrazione e incisività, da cui emergono tannini e freschezza. Finale lunghissimo.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Nika Bakhia
Per scoprire la realtà di Nika Bakhia bisogna andare in Georgia, dove l’arte delle lunghe macerazioni in anfora regnano sovrane. Ci troviamo più precisamente ad Est, nella zona di Kakheti, nel villaggio di Ananga. Nika è una persona eclettica, architetto e scultore di formazione, con una grande passione per il vino che ha poi trasformato in professione. Forse è proprio il suo percorso formativo che gli ha permesso di innamorarsi di...
