Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Domaine du Somail Le Vin de Plume Minervois 2020

Domaine du Somail Le Vin de Plume Minervois

2020
BIODINAMICO
Esaurito

12,50

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,0%

Il vino

Domaine du Somail Le Vin de Plume Minervois è la freschezza Mourvèdre di un terroir eccezionale: "Plateau de Belvèze". Fruttato e speziato, elegante e di buona persistenza. Assemblato con Syrah, senza dubbio, è un modo eccellente per scoprire un Mourvèdre de Minervois.

Raccolte a mano, le uve vengono delicatamente vinificate per estrarre succhi equilibrati e aromatici. Dopo le fermentazioni, il vino matura in botti francesi o in tini per 10-24 mesi. Il freddo invernale chiarisce naturalmente i vini.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso di garanza / Riflessi neri
Fragranza
Elegante / Complesso / Note floreali / Macchia
Palato
Fresco / Frutti rossi / Note acide / Tannini fini / Finale lungo

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Salumi / Da aperitivo / Formaggi

Punteggio e premi

201890 PK91 WS
201792 PK
PK: ParkerWS: Wine spectator

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
3 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamentoTra 10 e 24 mesi
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

TerrenoCalcareo-argilloso / marnoso
ClimaMediterraneo