Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Ciacci Piccolomini Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2015

Ciacci Piccolomini Pianrosso Santa Caterina d'Oro

2015
97
PARKER
100
SUCKLING
Esaurito

110,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai15,0%

Il vino

La qualità delle uve da destinare alla tipologia Riserva, prodotta solo nelle annate migliori, viene determinata inizialmente con rigorosa selezione manuale nei vigneti di Pianrosso, seguita successivamente da una lunga macerazione sulle vinacce e da un prolungato affinamento in botte e in bottiglia.

Rosso rubino tendente al granato. Al naso esprime profumi intensi, ampi e complessi. Fruttato, speziato, talvolta etereo: le note di frutta matura a bacca rossa si armonizzano piacevolmente con molteplici speziature; al gusto è caldo, armonico con tannini pronunciati ma morbidi; un vino di gran corpo con lunga persistenza gusto-olfattiva che si evolverà ancora con un lungo invecchiamento in bottiglia.

Adatto ad accompagnare principalmente secondi piatti strutturati di carni in salmì, arrosti di cacciagione e selvaggina da pelo. Appropriato con formaggi molto stagionati o degustato solo come vino da meditazione.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Delicato
Acido

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

201597 PK100 SK
PK: ParkerSK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

5,0/5
2 recensioni
Annata:

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