| Tipo | Prosecco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Masottina Valdobbiadene Brut Rive di Ogliano
2020Scheda tecnica
Il vino
Lo spumante Valdobbiadene Brut R.D.O. è prodotto dalla cantina Masottina. Vino eccellente che arriva dal territorio Rive di Ogliano, massima espressione enologica della cantina. Questo vino nasce da un vigneto con esposizione a sud-ovest. Racchiude l’eleganza e la finezza del terroir unico, dove la sua tipicità è sigillata dalla leggera nota speziata che evolve in un crescendo grazie alla longevità del vino stesso. Frutto di uve selezionate e raccolte a mano, vinificate in bianco sfruttando la gravità. Presa di spuma e affinamento durano circa 3 mesi a cui segue un ulteriore affinamento di un mese in bottiglia.
Che sapore ha questo vino?
Questo eccellente prosecco si presenta con un bouquet che esprime note floreali e fruttate. I sentori che sprigiona sono quelli del bergamotto, della pesca e del melone, a cui si aggiungono tocchi di erbe aromatiche come la menta e la salvia.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e in abbinamento a piatti a base di pesce. Ideale anche in acompagnamento a formaggi freschi.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Masottina
Dal 1946 la famiglia Dal Bianco con passione e dedizione si dedica alla produzione di vini. Tutto ha origine quando nonno Epifanio acquisisce la tenuta Ai Palazzi a Gorgo al Monticano. Una tenuta composta da 5 ettari di vigneto e una casa colonica. Sarà il restauro della casa colonica della tenuta a portare alla luce un’antica scritta, "masottina", che darà poi il nome all’azienda. In ogni goccia di vino si riconosce la storia, la natura di un paesaggio,...
