Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Pazo da Sinsela San Clemente 2021

Pazo da Sinsela San Clemente

2021
96
PARKER

132,00

/ bott. 0,75 L
  • 0
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  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo paglierino / Limpido / Brillante
Fragranza
Note fruttate / Frutti tropicali / Note agumate / Elegante / Fresco / Note minerali
Palato
Fresco / Elegante / Seducente / Espressivo / Complesso / Buona acidità / Finale lungo

Consumo e conservazione

Servire tra 7 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Pesci / Sushi / Frutti di mare / Pesce affumicato

Punteggio e premi

202196 PK
PK: Parker

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The 2021 San Clemente comes from the plot of older wines they have in the property. It fermented and matured in a 1,500-liter oak foudre, where it was kept with lees for 12 months. It's serious and austere, subtle and elegant, with good ripeness and 12.95% alcohol but very good freshness (pH 3.18) and notable acidity, with remarkable structure (in 2021, they got very low yields) and power. It's vibrant, vertical and mineral, very long and sharp. There's more intensity, and the wine is more incisive, different from the blend. A great debut. 2,000 bottles were filled in September 2022.

— Luis Gutiérrez (16/11/2023)Robert Parker Wine Advocate Annata 2021 - 96 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

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Cantina e produzione

Periodo di affinamento12 mesi