Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Enrico Serafino Alta Langa Zero 2011
Esaurito

24,90

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino spumante
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti

Il vino

Enrico Serafino Zero è un gradevole spumante brut, dotato di corpo vigoroso e in grado di offrire freschezza e aromi di grande evoluzione e complessità. Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente, al naso evidenzia complesse ed eleganti note di fiori di tiglio, miele e frutta bianca matura, che sfumano in sentori di lievito e crosta di pane. Al palato trasmette una struttura vigorosa, sostenuta da un'ottima vena acida; dotato di un bel tono fruttato e di una grana carbonica di ottima finezza. In tavola accompagna felicemente torte salate, antipasti di pesce affumicato, sushi e sashimi, tartare di pesce, zuppa di pesce in bianco e carni bianche in umido.

Consumo e conservazione

Servire tra 4 ºC e 6 ºC

Punteggio e premi

20102 GR
20083 VA
VA: Viti aisGR: Gambero rosso

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