Alonso del Yerro 2015

Vino rosso invecchiato Viñedos Alonso del Yerro Ribera del Duero (Spagna) Tempranillo Prezzo: 20,90 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
In stock

20,90 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Alonso del Yerro 2015

Tipo:
Vino rosso invecchiato
Produttore:
Viñedos Alonso del Yerro
Origine:
Ribera del Duero (Spagna)
Uve:
Tempranillo
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
15,0%

Alonso del Yerro 2015
Fronte/Retro

Valutazione:

Alonso del Yerro è il vino distintivo della cantina, quello più seguito e ammirato. In lui, intensità ed eleganza si uniscono come in molti pochi vini della Ribera.

Viene prodotto esclusivamente con uve di tempranillo da vigne situate a oltre 800 metri di altitudine che risalgono al 1989. L'eterogeneità dei suoli, caratterizzati da un elevato contenuto di calcare come comune denominatore, apportano al vino complessità e carattere.

In cantina, le uve vengono macerate con il mosto per 25 giorni e la fermentazione avviene con lieviti selvaggi. L'affinamento viene effettuato in botti di rovere francese, di cui solo il 12% di legno nuovo.

Alla vista riluce di un attraente e intenso color ciliegia. Al naso spiccano aromi di frutta matura, liquirizia e note speziate e cremose di barrique. La bocca è di corpo medio-alto, fresca ma anche concentrata. I fiori e il frutto rosso maturo del tempranillo si uniscono a magnifici toni di torrefazione per configurare un passaggio equilibrato ed elegante, dai tannini vellutati e con una buona fluidità, che culmina in raffinati tocchi amari. Un vino profondo e intenso, ma non barricato, che consente di godere dell'essenza della Ribera del Duero.

Abbinamenti Gastronomici:
Formaggio di pecora / filetto di manzo
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Recensioni dei nostri clienti su Alonso del Yerro 2015

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Viñedos Alonso del Yerro

Bodegas Alonso del Yerro
* Bodegas Alonso del Yerro

Ribera del Duero, Spagna

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