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Albariño Mar de Frades 2019

Albariño Mar de Frades

2019
Rías Baixas (Spagna)

El Mar de Frades è un grande vino bianco in grado di mostrare tutta l'espressività dell'uva Albariño...

DISPONIBILE IN 6 GIORNI

15,00

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Albariño Mar de Frades 2019

Tipo

Bianco Senza invecchiamento

Denominazione di origine

Rías Baixas (Spagna)

Uve

Albariño

Produttore

Mar de Frades

Gradazione alcolica

12,5%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

El Mar de Frades è un grande vino bianco in grado di mostrare tutta l'espressività dell'uva Albariño, un vino unico con ricordi marini che seduce con la sua elegante freschezza, il suo carattere speciale e la sua inconfondibile bottiglia blu.

Nel vigneto, sul fianco di una collina nel cuore della valle di Salnés, di fronte alla Ría de Arousa, solo grappoli perfettamente maturi e sani vengono raccolti e portati in piccole scatole in cantina. Una rigorosa tabella di selezione elimina circa il 13% delle uve in modo che solo i migliori partecipino alla vinificazione del Mare di Frades. Il frutto passa quindi ai maceratori, dove rimane con le bucce per 40 ore in un ambiente perfettamente saturo di anidride carbonica e, quindi, protetto dai rischi di ossidazione e proliferazione batterica. Da questo processo si ottengono mosti puliti e fortemente floreali, che fermenteranno con i propri lieviti per rivelare gli aromi atlantici e varietali. Dopo questo processo di fermentazione, il vino rimarrà per 5 mesi sui propri lieviti per arrotondare e guadagnare ampiezza.

Dietro ciascuna delle etichette termocromiche (mostrano una piccola barca quando il vino è alla temperatura di servizio ideale) di Mar de Frades troviamo un vino con un profilo cristallino, un colore limone e riflessi di buccia di mela verde. L'aspetto radioso ti invita ad apprezzare le note floreali di naso, gelsomino e violetta che si mescolano a finocchio, mango e albicocca e accompagnano l'intensità delle note salate. Al palato è coraggioso e vigoroso, con un buon carico di frutta matura e abbastanza freschezza per raggiungere un finale sofisticato e di un forte carattere atlantico che dimostra il motivo della sua popolarità e del suo meritato posto tra i grandi vini bianchi della Spagna.

Molluschi al vapore

  • Colore:Riflessi verdognoli / Giallo pallido
  • Fragranza;Note minerali / Note erbacee / Pesca / Note fruttate / Scorza di limone
  • Palato;Segoso / Fresco / Lungo / Note balsamiche / Note saline
  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 5º C e 6º C

Recensioni dei nostri clienti

4,6/5
20 recensioni
5 stelle
13
4 stelle
6
3 stelle
1
2 stelle
0
1 stella
0
da: Carmen Pillado (29/10/2019) - Annata 2018

Es un vino que me encanta.

Una buena noticia sin un brindis no es tan buena. Mar de Frades es para mí festejo, familia reunida en torno a una copa de vino.

da: sv.fctra78@gmail.com (28/6/2019) - Annata 2018

Espectacular

En nariz, el olor es a jardin, en boca me encanta!! Tenéis que probarlo si o si. Salud i vi

da: steffenino giuseppe Italia (26/10/2018) - Annata 2017

bien, a ver

Este Albarinho aun no lo conocìa. La primera botella me gustò. A ver que pasa con las que iràn siguiendo

da: Andres (4/3/2019) - Annata 2017

Nunca falla

Compre este vino para un amigo de Londres que querían probar varios Albariños y resultó ser el ganador junto con Terras gauda. Nunca falla!

da: Marina (30/12/2018) - Annata 2017

Vino suave y finisimo

Es Albariño finísimo muy suave y ala vez con un sabor excelente.Ya lo probe una vez que fui a Galicia y me encanto